[국립경국대학교 식품영양학과 한국식품영양과학회 추계학술대회 KGC후원 제품개발경진대회 동상수상] 국립경국대학교 식품영양학과 이다영 대학원생 (지도교수: 조영은)은 지난 10월 29일~31일 부산 BEXCO에서 한국식품영양과학회가 주최한 2025년도 추계학술대회에서 제품개발경진대회 동상을 수상하는 성과를 거두었다. 이번 학술대회에서 전통 건강기능식품 소재인 홍삼을 현대적 간식 형태인 그래놀라와 접목한 웰빙 디저트 개발 결과를 발표하였다. 홍삼의
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