[식품영양학과] 염주호 석사과정생, 2025년도 대한미생물학회, 148차 추계학술대회 Outstanding Poster Award 수상
국립경국대학교 일반대학원 식품영양학과 석사과정에 재학중인 염주호 학생(지도교수 손호용)은
지난 10월 22일에서 24일까지 대전에서 개최된
“2025년도 대한미생물학회-국립보건연구원-결핵연구원 (KSM-KDCA-KIT) 연합 국제컨퍼런스”에서
Outstanding Poster Award와 상금을 수상하였다.
발표 논문 제목은 “Antioxidant and Antithrombotic Activities of Hempseed Protein Isolate”로,
대마 헴프박의 분리단백 제조 및 기능성 평가에 대한 내용이다.
염주호 학생은 지난 2025년도 8월에도 한국식품저장유통학회 제46회 국제학술대회”에서 우수논문상을 수상한 바 있다.